Es genial porque no lleva huevos ni manteca y se pueden hacer variantes.
Mezclar 2 tazas de harina+1 cucharadita de polvo Royal. Agregar 1/4 de taza de aceite completando la taza con agua caliente. Condimentar. Salen dos tapas para tarta.
Variantes:
Integral: cambiar una de las tazas de harina común por harina integral.
De soja: cambiar una de las tazas de harina común por harina de soja tostada.
Y todas las que se les ocurra inventar!
cocinera: Veroka!
Masa para tarta salada
cocinado por Veroka a las 7:22 p. m. Etiquetas: masas, salado, veroka martes, 19 de agosto de 2008el más rico y fácil budin del mercosur!!
BUDIN DE YOGURT (o charrúa, porque me lo pasó la hermana de Gon!)
Ingredientes:
- 9 cucharadas de azucar.
- 16 cucharadas de harina.
- 1 huevo.
- 1/4 de taza de aceite.
- esencia de vainilla: 1 chorrito (que no es un ladrón pequeño, claro!)
- 3 cucharaditas de polvo de hornear.
- 1 pote de yogurt natural descremado o entero si son gorditas de alma como moi!
Preparacion:
Mezclar todo SIN BATIR. Llevar a budinera enmantecada y enharianada a horno fuerte.
jeje, asi de facil nomas!
Se le pueden poner adentro chispas de chocolate, pasas de uva (puaj!), ralladura de limon o naranja, etc!!
Sale super ricooo!!
espero les guste!
beso
pau (haciendo su primer aporte de ama de casa en el RECETRAS!)
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