ingredientes:
Procesar o rallar las zanahorias. En otro bol, mezclar todos los ingredientes. Agregarle la zanahoria rallada y poner en una fuente o tartera o budinera al horno, suave hasta que este cocida.
Se puede hacer de otros gustos: cebolla, zapallitos, etc
cocinera: Veroka!
- 3/4 taza de aceite
- 1 taza de leche
- 2 tazas de harina (puede usarse una común y una integral)
- 3 huevos
- condimentos: sal, pimienta, nuez moscada, queso rallado, jengibre, semillas de sésamo, y lo que gusten agregar
- 1kg de zanahorias ralladas o procesadas
Procesar o rallar las zanahorias. En otro bol, mezclar todos los ingredientes. Agregarle la zanahoria rallada y poner en una fuente o tartera o budinera al horno, suave hasta que este cocida.
Se puede hacer de otros gustos: cebolla, zapallitos, etc
cocinera: Veroka!